Τα Brazilian nuts , γνωστά και ως καρύδια Βραζιλίας , αποτελούν έναν από τους πιο θρεπτικούς ξηρούς καρπούς. Προέρχονται από τον Αμαζόνιο και έχουν κερδίσει τη θέση τους στη σύγχρονη διατροφή χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε σελήνιο , καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικά. Ας δούμε αναλυτικά ποια είναι τα οφέλη των Brazilian nuts  και πώς μπορούν να ενταχθούν σωστά στη διατροφή μας. Διατροφική αξία των Brazilian nuts Τα καρύδια Βραζιλίας ξεχωρίζουν για το πλούσιο διατροφικό το